logo

Cum să vă recuperați rapid de la otrăvirea alimentelor - Sfaturi și trucuri reale

După ce a suferit otrăvire, o persoană are o slăbiciune crescută, greață și lipsa poftei de mâncare. Simptomele apar din cauza lucrărilor necorespunzătoare sau defectuoase ale unor sisteme de organe, în ciuda curățării organismului de otrăvuri. Să ne dăm seama cum să ne recuperăm de la otrăvire.

Ce provoacă otrăvire?

Principala cauză a otrăvirii este considerată alimente care conțin otrăvuri, toxine.

Motive de intoxicație:

  1. Utilizarea ciupercilor colectate în locuri contaminate (în apropierea mormanelor de gunoi, întreprinderi periculoase, drumuri).
  2. Creșterea dozei de plante medicinale (sunătoare, pelin, licoare, ursuleț, galben), care sunt toxice. Doza este prescrisă de medic.
  3. Ingerarea prin cavitatea bucală sau tractul respirator a otrăvurilor, substanțelor chimice, compușilor alcalini, inclusiv a mercurului.
  4. Acceptarea băuturilor alcoolice, a medicamentelor.
  5. Supradozaj pentru medicamente: găsirea unui kit de prim ajutor într-un loc accesibil copiilor, nerespectarea normei zilnice.
  6. Intoxicații gospodărești, monoxid de carbon.

Intoxicațiile sunt cauzate nu numai de alimente, ci și de droguri, monoxid de carbon, substanțe chimice casnice, vodcă și alte băuturi alcoolice.

Corp după otrăvire

Compoziția produselor răsfățate sau de calitate scăzută conține microflore patogene, substanțe otrăvitoare sau toxice. Odată ajunși în corpul uman, apar simptome de otrăvire, care afectează negativ corpul uman.

În primul rând, organele tractului gastro-intestinal sunt expuse riscului. Compușii nocivi s-au răspândit rapid în tot corpul prin sistemul circulator, perturbând activitatea altor organe interne.

  • lovituri de greață;
  • vărsături;
  • simțindu-te slab;
  • diaree;
  • dezvoltarea unui semn de botulism, o tulburare a sistemului nervos central este posibilă;
  • cefalee, amețeli.

Primele semne apar după 1-4 ore de la ingestia substanței otrăvitoare. În unele cazuri, simptomele de intoxicație apar într-o zi. După otrăvire, pacientul are disconfort în regiunea epigastrică, balonare, slăbiciune în mușchi.

Intoxicațiile pot provoca deshidratare. Cum să vă recuperați rapid de la otrăvire? Pentru a face acest lucru, este important să se normalizeze echilibrul apă-electroliți, microflora intestinală și funcția hepatică, eliminând otrăvuri.

Acțiuni de bază în caz de otrăvire

Primul ajutor pentru intoxicație este necesar pentru a preveni pătrunderea otravii în sistemul circulator. Inițial, este necesar să spălați stomacul. Vor face apă caldă, ceai de mușețel, mangan sau sodă de copt..

Procedura se repetă până la curățarea completă. Apoi, trebuie să luați un sorbent (cărbune negru, Polysorb sau Enterosgel).

Pentru a preveni apariția deshidratării, pacientul trebuie să bea o mulțime de lichide - apă fiartă caldă, jeleu, ceai dulce, băutură de fructe.

Se recomandă consultarea unui specialist dacă un copil mic sau o persoană în vârstă este rănită. Este nevoie de ajutor medical dacă simptomele otrăvirii sunt luminoase și nu scad după primul ajutor.

Cât durează recuperarea organismului? Răspunsul la această întrebare este individual. Unii pacienți se simt excelent într-o zi, în timp ce alții nu se pot recupera complet în 3 săptămâni. Timpul necesar pentru restaurarea corpului depinde de provocator, de cantitatea, severitatea și caracteristicile individuale ale acestuia.

Restaurarea stomacului

După intoxicații alimentare, terapia rapidă de reabilitare se bazează pe normalizarea stomacului. Membrana mucoasă a organului este susceptibilă la efecte negative.

Medicamente pentru stomac:

  1. Pancreatina - stimulează producerea de enzime în pancreas, ficat, intestinul subțire, stomac. Doza pentru adulți este de 2 până la 4 comprimate de până la 6 ori. Pentru copiii între 6 și 9 ani, 1 capsulă și pentru adolescenți, 2 bucăți în timpul unei mese.
  2. Creonul este un medicament format din substanțe - enzime care îmbunătățesc și restabilesc tractul digestiv. Doza este calculată de medic în funcție de vârsta pacientului.
  3. Mezim Forte. Luați înainte de masă. Doza zilnică recomandată pentru adulți este de 1-2 comprimate, dar este permis să bea suplimentar 2-4 capsule în timpul meselor. La copii, pentru o recuperare rapidă, doza este determinată de medic..
  4. Praznicului. Folosit pentru administrare orală cu cantități abundente de lichid. Norma clasică este de 1 până la 3 capsule, de cel mult 3 ori.

Medicamentele enzimatice îmbunătățesc digestia alimentelor. Previn greutățile la stomac, ușurând și restabilind funcționarea acestuia. Prescris dacă pacientul are pofta de mâncare.

Recuperarea ficatului

Indiferent de severitatea intoxicației, ficatul funcționează într-un mod îmbunătățit mult timp. Corpul filtrează substanțele utile și nocive care intră în organism. Prin urmare, o porțiune semnificativă din toxine se acumulează în ficat. Organul nu se poate curăța singur. Pentru tratament, se folosesc medicamente care îmbunătățesc funcționarea organului..

Medicamente pentru ficat - Essentiale Forte, Enerliv. Medicamentele aparțin hepatoprotectoarelor, constau în fosfolipide. Într-o perioadă scurtă de timp, celulele hepatice sunt restaurate. Terapia medicamentoasă se efectuează conform prescripției de către un medic, cu o indicație a dozajului.

Recuperarea intestinului

După otrăvire cu alcool, alimente, substanțe nocive în organism, prezența bacteriilor benefice în tractul digestiv este perturbată. Ignorarea problemei crește riscul de a dezvolta disbiosis. Folosirea produselor lactate fermentate (chefir, iaurt fără coloranți, lapte copt fermentat) ajută să facă față intoxicațiilor minore.

Pentru normalizarea microflorei intestinale cu intoxicații moderate și severe, se folosesc medicamente speciale. Linex, Bifikol - medicamente aparținând grupului de probiotice. Refaceți eficient microflora benefică, îndepărtând patogenul.

Lactusan, Hilak Forte - medicamente care conțin lactuloză. Are un efect dăunător asupra agenților patogeni. În plus, se recomandă să luați medicamente care creează un mediu favorabil pentru reproducerea activă a bacteriilor benefice.

Medicamente suplimentare

Alte medicamente vă vor ajuta să vă recuperați rapid de la otrăvire. Acestea ușurează starea pacientului, ameliorează simptomele neplăcute.

Grup de medicamenteAcțiune, dozare, numele medicamentelor
Rehidranți (pentru a restabili rapid echilibrul apă-sare)Tur. Previne o schimbare a echilibrului acido-bazic spre o scădere a pH-ului și, de asemenea, împiedică dezvoltarea deshidratării. Principiul de gătit: diluați 1 plic în 200 ml de apă caldă. Adulților li se recomandă să bea 1 litru din soluția rezultată din momentul apariției semnelor de intoxicație, iar copiilor de la 50 la 100 ml la 1 kg greutate corporală.

Un efect similar este deținut de medicamente precum Oralit, Trisol, Regidron.

Antispasmodice (suprimă spasmele musculare)Spazgan este un medicament cu dublă acțiune. Reduce temperatura, ameliorează durerea. Dozare pentru adulți 1 comprimat de până la 4 ori. Cursul nu este mai mare de 5 zile. Copiii 1 capsulă nu mai mult de 4 ori pe zi.

No-Shpa - elimină senzațiile dureroase. Doza zilnică tradițională este de cel mult 2 capsule pe zi.

Antibiotice (sub rezerva adăugării de microflore patogene)Furazolidona are efect antibacterian. Doza este prescrisă de medic în funcție de tipul de otrăvire, de starea pacientului.

Nifuroxazida are un efect bactericid, antibacterian. Adulții și copiii peste 6 ani iau 2 comprimate de 4 ori pe zi, la intervale regulate.

antidiareiceLoperamida - ameliorează supărarea intestinală (diaree). Doza maximă zilnică este de 6 comprimate. Recepție unică nu mai mult de 2 bucăți.
antiemeticCerucal - elimină atacurile de greață, eliberarea vărsăturilor. Previne deshidratarea. Adulților li se prescrie 1 capsulă de trei ori pe zi. Cu o formă severă de dezvoltare a intoxicației, medicul vă poate permite să luați 2 comprimate.

Pentru a reduce temperatura, se utilizează Paracetamol, Ibuprofen, Nurofen. Toate medicamentele sunt luate strict conform prescripției medicului.

Principiile terapiei nutriționale

În primele trei zile, după intoxicații alimentare, pacientului i se prescrie foamea și bea multe lichide până la curățarea completă..

Scopul terapiei nutriționale este de a oferi pacientului energie, vitamine și alți compuși benefici pentru recuperarea rapidă după intoxicații alimentare..

Nu folosi:

  • carne afumată, păsări de curte, pește;
  • conserve;
  • legume, unt;
  • produse din ouă;
  • legume sărate, murate, ciuperci;
  • îmbunătățitori de arome, condimente și mirodenii;
  • produse de patiserie;
  • Paste;
  • dulciuri, biscuiti cu unt, miere;
  • terci grosiere, leguminoase;
  • ingrediente lactate, lapte fermentat;
  • fructe, legume crude.

În primul rând, este necesară reducerea sarcinii pe tractul intestinal, prevenind rănirea ulterioară a organelor sistemului digestiv termic, chimic.

Cum să te recuperezi rapid de la o otrăvire? Pentru aceasta, dr. Pevzner, nutriționist în vremurile sovietice, a dezvoltat un set de tabele dietetice care sunt încă utilizate în prezent. Pentru normalizarea organelor sistemului digestiv, se recomandă utilizarea tabelelor nr. 4 și 5.

Principiul puterii:

  1. Porțiile sunt mici, frecvența meselor variază de la 4 la 5 ori pe zi.
  2. Mâncarea este moale: unsă sau piure. Temperatura de servire - caldă.
  3. Tratarea termică a alimentelor - gătit, tocană, metoda cu abur.
  4. Conținutul zilnic de calorii nu trebuie să depășească 2 mii Kcal.
  5. Respectați regimul de băut - cel puțin 2 litri de apă curată și liniștită.

Înainte de masă, faceți o pauză de 2,5-3 ore. Ca gustare, este permisă utilizarea de crackers, compot cu fructe uscate, decocturi. Orez, plicuri de bulion de ovăz și calmează tractul gastrointestinal iritat și, de asemenea, colectează și elimină toxinele.

Odată cu recuperarea rapidă a unui sugar, este interzisă strict oprirea alăptării. Mai mult, o femeie care alăptează trebuie să urmeze o dietă terapeutică..

Exemple de meniu pentru ziua respectivă

Meniul pentru recuperarea rapidă de la intoxicații alimentare, vodcă și vapori de substanțe toxice este destul de rar. Dar, în același timp, este bogat în substanțe utile, vitamine care elimină toxinele.

Mic dejunMasa de pranzGustare de după amiazăCină
Opțiunea 1Făină de ovăz, compotChiftelute din Turcia, aburite, hrișcă și jeleuBulion de orez, biscuiți uscațiSupa de piureuri de legume, rusk, ceai
Opțiunea 2Terci de hrișcă, jeleuSupă de ovăz cu bulion secundar de carne, biscuiti, compotBulion de legume, biscuițiMorcovii fierti ras, taiete cu pui la abur
Opțiunea 3Terci de orez, ceai din planteCremă de supă de cartofi în bulion cu conținut scăzut de grăsimi, biscuiti, jeleuBulion de ovăz, prăjituri necoapteCutlet din Turcia, crouton
Opțiunea 4Terci de semolă, jeleuCartofi piure în apă, chiftele de pui fierte, compotBulion de orez, biscuițiSupa de legume, biscuiti

În ziua de 8-9, meniul se extinde. La acesta i se adaugă o varietate de produse și feluri de mâncare.

Iritarea, senzația de gresie a ochilor, roșeața sunt doar inconveniente minore în cazul viziunii afectate. Oamenii de știință au dovedit: o scădere a vederii în 92% din cazuri se termină cu orbire.

Crystal Eyes este cel mai bun mod de a restabili vederea la orice vârstă.

Opțiunea 1Opțiunea 2
Mic dejunCaserola cu brânză de casă, jeleu, biscuițiOuă de prepeliță omleta la aburi, ceai, biscuiți neaștepți
Masa de pranzSupă de legume, tăieturi de vită aburite, compotSupa de hrisca, chiftelute de curcan, jeleu
Gustare de după amiazăKissel, biscuițiBulion de legume, crouton
CinăLegume aburite, pește cu conținut scăzut de grăsime, ceaiCartofi piure, păsări de curte fierte, ceai

După 14-30 de zile, pacientul trece treptat la meniul obișnuit. Intervalul de timp depinde de severitatea și de starea pacientului.

Video: dieta după intoxicația alimentară

Medicina tradițională în recuperare

Cum să te recuperezi din alimente și alte tipuri de otrăvire folosind metode tradiționale de tratament rapid?

Pentru a restabili stomacul:

  1. Se recomandă prepararea ceaiului pe bază de plante pentru ameliorarea durerii. Va trebui să amestecați 10 g de frunze de mușețel, căpșune, mentă, calendula. Se amestecă, se introduce într-o cratiță potrivită și se toarnă 1,5 litri de apă clocotită. Acoperiți, înfășurați în plus cu o pătură caldă. Insistați până când s-a răcit complet. Se strecoară și se ia 1 pahar de ceai de cel mult 4 ori pe zi.
  2. O decoct de șolduri de trandafir îndepărtează substanțele nocive din stomac, restabilește rapid organul. Are un efect diuretic izbitor, îmbunătățind funcționarea sistemului urinar. Luați 200 g de fructe uscate, puneți un vas de gătit adecvat, turnați 2 litri de apă curată. Se pune pe aragaz, se dă la fierbere și se gătește la foc mic timp de 15 minute. După trecerea timpului, scoateți recipientul de pe căldură, acoperiți-l și înfășurați-l cu o pătură caldă. Insistați 12-14 ore. Se filtrează și se ia 1/2 cană de 3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă.

Pentru a restabili intestinele:

  • rădăcina de elecampane îmbunătățește microflora intestinală, ajutând bacteriile benefice să se multiplice rapid. Luați 2 linguri de rădăcină tocată fin, turnați într-o cratiță, turnați 450 ml de apă fiartă răcită, lăsați peste noapte, acoperite anterior. Se strecoară și se ia 1/4 cană cu 20-30 minute înainte de masă. Cursul terapiei de reabilitare rapidă - 14 zile;
  • taxa terapeutică pentru funcția intestinală normală. Se amestecă într-un recipient curat pentru 2 lingurițe. l. Sunătoare, semințe de in, balsam de lămâie, mușețel. Puneți 2 linguriți într-un termos. l. compoziție din plante și se toarnă 1 litru de apă clocotită. După 30 de minute, încordează și ia 90-100 ml înainte de masă. Tratamentul durează 14 zile.

Pentru a restabili ficatul:

  1. Sunătoare. Pentru prepararea bulionului 2 lingurițe. preparați cu 1 litru de apă clocotită. Acoperă, lasă un sfert de oră. Se strecoară și se iau 60-70 ml înainte de masă.
  2. Clătiți frunzele de brusture, uscați. Se pune într-un bol blender, se toacă fin. Puneți masa de piure în cheesecloth, stoarceți sucul. Turnați extractul rezultat într-un borcan curat adecvat. Luați 5 ml înainte de masă timp de 7 zile.

Slăbiciunea după otrăvire poate fi eliminată cu teiul. Pentru a face acest lucru, turnați 10 g de flori cu 300 ml de apă clocotită. Se acoperă, se lasă 25 de minute. Se strecoară și se împarte volumul indicat timp de 2 zile.

Consecințe și prevenire

Consecințele severe ale unei supradoze de substanțe toxice includ disfuncția organelor excretoare, a inimii și vaselor de sânge, a tractului gastro-intestinal și a sistemului nervos central. Este posibil să preveniți formarea de factori negativi dacă urmați măsuri preventive.

  1. Verificați și monitorizați data de expirare a alimentelor.
  2. Când cumpărați produse cu un termen scurt de valabilitate, asigurați-vă că verificați integritatea ambalajului.
  3. Înainte de a introduce legume și fructe crude în dietă, clătiți bine și turnați cu apă clocotită în plus.
  4. Respectați regulile de depozitare a alimentelor și principiile cartierului de mărfuri în frigider.
  5. Păstrați mâinile, ustensilele de bucătărie și camera curată.

Prezența gandaci, rozătoare mici, insecte crește riscul de bacterii și microbi. Dacă sunt prezenți, este nevoie urgentă de dezinfectarea spațiilor.

Video: cum să vă recuperați după vacanță - sfaturi

Înregistrarea concediului bolnav după otrăvire

Intoxicația cu ouă: simptome și tratament la adulți și copii

Intoxicații cu shawarma: prim ajutor, simptome și consecințe

Ce să faci cu otrăvirea mezelurilor: metode de tratament

Simptomele și tratamentul intoxicației cu acid citric

Esența procesului de restaurare a stomacului după otrăvire

Pentru otrăvire și alte intoxicații este caracteristică intoxicația. În acest context, funcționalitatea sistemelor și organelor interne este perturbată..

Înainte de a-și restabili capacitatea de lucru, medicii trebuie să afle etiologia intoxicației..

Efecte toxice

Va dura o perioadă lungă pentru a restabili funcționarea stomacului și a altor organe. Această perioadă depinde de sursa și severitatea intoxicației..

Recuperarea competentă necesită cunoașterea modificărilor funcționale ale stomacului și ale altor organe. După otrăvire, se observă unele tulburări care necesită corecție și tratament medicamentos..

Intoxicațiile alimentare acute se caracterizează printr-o luptă activă a organismului însuși cu toxinele. După aceasta apare diaree, vărsături, temperatura corpului crește.

Pacientul se plânge de transpirație excesivă și alte semne.

Această recuperare duce la deshidratare, care este asociată cu pierderea de lichid. În același timp, nu există nicio modalitate de a-l reumple, deoarece pacientul vomită constant.

Articol util? Distribuie linkul

După otrăvirea alimentară, flora intestinală este perturbată, bacteriile benefice mor. În acest context, digestia este perturbată, apare disbiosis.

Prin urmare, refacerea intestinelor, a stomacului și a altor organe constă în luarea de probiotice.

Intoxicațiile se caracterizează prin pătrunderea toxinelor în sânge. Într-o astfel de situație, celulele sunt afectate și distruse, capacitatea de lucru a organelor este perturbată. După intoxicație, există o defecțiune a funcționării sistemului nervos central, a ficatului și a CVS.

Întrucât odată cu fenomenul analizat, temperatura corpului crește, prin urmare, pentru a normaliza capacitatea de lucru a stomacului și a sistemului imunitar, sunt indicate medicamente antipiretice.

Dacă temperatura durează câteva zile, sângele se îngroașă, compoziția acestuia se schimbă. Proteinele se coagulează pe fundalul temperaturilor ridicate. Pacientul trebuie internat.

Bacteriile dăunătoare care au intrat în stomac cu alimente de proastă calitate provoacă inflamații, iritând mucoasa.

În acest context, pacientul este îngrijorat de arsură, durere. O astfel de clinică însoțește intoxicații acute și o perioadă de recuperare.

Pe fondul unei clinici acute, pancreasul este afectat, se dezvoltă pancreatita. Dacă funcția PS este restabilită, clinica de pancreatită va dispărea.

În astfel de cazuri, este indicată terapia specială. Otrăvirea este caracterizată de leziuni hepatice, astfel încât tratamentul include refacerea capacității de lucru a acestui organ.

Principii de tratament

Restabilirea stomacului după otrăvire constă în curățarea întregului corp de toxine odată cu reluarea ulterioară a funcționării lor. Flora intestinală este saturată de bacterii benefice.

În același timp, iritanții și inflamațiile sunt eliminate, ficatul este curățat. Perioada de reabilitare depinde de abordarea terapiei.

În prima etapă după otrăvire, se recomandă:

  • stabilizează echilibrul alcalin-apă, perturbat din cauza pierderii de apă. În prima zi după intoxicație, puteți bea numai apă minerală fără gaze sau Rehydron;
  • eliminarea durerii și a altor senzații neplăcute în stomac. Pentru a face acest lucru, puteți bea un decoct de calendula sau mușețel. Primul remediu este înlocuit cu ceaiul de mentă;
  • La 2 zile de la intoxicație, este permis să bea ceai îndulcit, compot de fructe uscate. Pentru a elimina toxinele, curățarea stomacului și a ficatului, se utilizează decoct de măceș.

În etapele următoare ale terapiei, este prezentată refacerea funcției digestive. Pentru aceasta, pacientului i se poate oferi o infuzie de cicoare. Va ajuta la refacerea întregului tract gastro-intestinal..

Infuzia se prepară din 3 lingurițe. pudră de cicoare și 200 ml de apă clocotită. Porțiunea este împărțită în 2 doze. O beau într-o zi.

Pentru ca stomacul să înceapă să funcționeze după otrăvire, pacientului i se arată o dietă ușoară. Mâncarea trebuie să fie caldă, fracționată și săracă în grăsimi. Plăcile după otrăvire trebuie să aibă proprietăți învelitoare..

Pacienții sunt sfătuiți să mănânce cereale vâscoase și lichide, jeleu. Această dietă este urmată pe parcursul întregii săptămâni. Tranziția la o dietă obișnuită ar trebui să fie treptată.

Terapia hepatică

După otrăvire, ficatul este restaurat mai lent. Sarcina sa principală este de a filtra substanțele care au intrat în organism. Acest grup include nu numai substanțe benefice, dar și substanțe dăunătoare..

De aceea, o parte semnificativă a toxinelor se acumulează în acest organ. În același timp, ficatul în sine nu este capabil să scape de toxine..

Pentru a restabili funcția hepatică după otrăvire, se recomandă:

  • urmează o dietă - mâncarea de gunoi este exclusă din dietă. Nu puteți consuma produse cu amidon, produse coapte, bulion gras, usturoi. Dieta este îmbogățită cu legume, fructe, supe. Nu poți mânca după ora 20.00;
  • eliminarea spasmelor și inflamației - pentru aceasta puteți bea un decoct de ciulin de lapte și sunătoare. Puteți utiliza rădăcina de păpădie pentru a restabili celulele după otrăvire. Boabele de trandafir sunt utilizate pentru întărirea și susținerea ficatului;
  • următoarea etapă a terapiei vizează regenerarea. Pentru aceasta, pacientului i se prescriu câteva medicamente. Preparatele din grupul farmacologic al hepaprotectoarelor cu fosfolipide elimină orice tulburări ale celulelor hepatice.

Pacientului i se poate prescrie Gepabene. Acest medicament îmbunătățește calitatea compoziției biliare prin activarea fluxului de bilă în intestine. Terapia este de lungă durată.

Terapia intestinului

După otrăvire, intestinul este lipsit de microflore utile. Pentru normalizarea ei, este indicată o dietă. Procesul de restaurare a microflorei intestinale constă în repopularea bacteriilor benefice.

Aceste microorganisme trăiesc în produse lactate fermentate. Prin urmare, pacienților care suferă de intoxicație li se recomandă să bea lapte copt fermentat de casă, iaurt, bioyurt, să mănânce brânză de vaci.

Bifidumbacteriile sunt o parte din varză, varză, kvass de casă. Pentru a asigura eliminarea toxinelor, mănâncă mere tărâțe, mere verzi.

Pacienții cu simptome de intoxicație severă trebuie duși la spital. Acești pacienți pot avea nevoie de lavaj gastric..

Pentru a restabili flora intestinală, probiotice și prebiotice pot fi prescrise pentru un curs lung.

Medicamentele din primul grup farmacologic constau dintr-unul sau mai multe tipuri de microorganisme vii. Aceste instrumente includ Linex.

Bacteriile care pătrund în intestine cu medicamentul se colonizează rapid și se înmulțesc acolo.

Al doilea grup farmacologic include medicamente pe bază de lactuloză - Hilak Forte.

Distruge bacteriile dăunătoare și, în același timp, hrănește bacteriile favorabile pentru a se dezvolta și reproduce. Medicamentele din acest grup sunt compatibile cu alte medicamente..

Dacă un bebeluș este otrăvit, i se prescrie „Bifidumbacterin”. Medicamentul se vinde sub formă de pulbere în flacoane.

Pulberea este diluată cu apă înainte de a lua. Nu este recomandat să-i oferi copilului o soluție pregătită acum câteva ore. Acest lucru se datorează activității vitale a bacteriilor benefice..

Prebioticele și probioticele sunt prescrise femeilor însărcinate și copiilor, chiar și sugarilor. Aceste fonduri nu au contraindicații pentru admitere.

Singura excepție este PI-ul lactulozei. Durata terapiei depinde de severitatea toxemiei - 1-3 săptămâni.

Terapia toxemiei la un copil

În perioada de detoxifiere, copilul experimentează diferite grade de slăbiciune. Ajutorul pentru copilul rănit trebuie să fie calificat și treptat.

O condiție necesară pentru tratament este inflamația lichidului pierdut. În primele 24 de ore de la otrăvire, când au apărut principalele simptome, copilul nu poate bea decât Rehydron.

Cu toxemie ușoară, este permisă prepararea ceaiului fără zahăr, decoct de mușețel. Puteți da apă minerală dacă nu există gaz în ea.

Greșeala părinților este de a forța copilul să mănânce. Postul, chiar și trei zile, nu este periculos pentru sănătatea pacientului. În aceste zile, trebuie acordată o atenție specială regimului de băut..

Dacă copilul afectat refuză să mănânce, atunci nu este pregătit să digere mâncarea..

Când apar forța și pofta de mâncare, bebelușului i se oferă orez vâscoz, terci de hrișcă. Puteți găti bulion, piure de legume, fierbeți carne slabă.

În primele trei zile, este interzis copiilor să dea fructe proaspete, produse lactate. Excepția sunt bebelușii. Mâncarea este prezentată frecvent și fracționat.

Alimentația obișnuită este permisă după normalizarea funcției intestinale.

Adesea după toxemie, apare disbiosis - un fenomen în care numărul de bacterii patogene depășește numărul de bacterii benefice.

În același timp, copilul se plânge de colici, abdomen distins, durere, diaree și somn slab. Astfel de simptome pot persista o perioadă lungă, necesitând o terapie medicamentoasă urgentă..

Pentru ca stomacul să nu deranjeze, puteți da Espumisan. Acest medicament nu are contraindicații și restricții de vârstă pentru internare.

Este adesea prescris copiilor nou-născuți. Odată cu diareea, medicamentul se prescrie ținând cont de vârsta copilului.

Sfat medical

Pe fondul intoxicației, există o activitate încetinită a peristaltismului, retragerea sucului gastric. În același timp, mucoasa PT este afectată, aciditatea scade.

Cu leziuni ușoare ale organelor, este indicată alimentele cu conținut scăzut de grăsimi. Pacientul trebuie să uite de obiceiurile proaste. El este obligat pe deplin să urmeze recomandările medicului.

Dacă, odată cu terapia prescrisă, starea s-a agravat sau nu se schimbă, pacientul este reexaminat.

Terapia principală trebuie prescrisă de medic după decodarea rezultatelor testului. Cu un grad ușor de deteriorare a organelor, pacientul este tratat în regim ambulatoriu. Cu o intoxicație severă, el este internat.

Video util

Atât pentru adulți, cât și pentru copii, otrăvirea este un calvar. În realitățile vieții moderne, practic nu există nicio modalitate de a vă asigura împotriva acestui lucru, dar dieta corectă va ajuta la curățarea completă a organismului și recuperarea mai rapidă. Astăzi în articol - informații despre ce se întâmplă otrăvire, instrucțiuni despre ce poți mânca după otrăvire și vărsături și ce dietă în astfel de cazuri va fi cea mai eficientă.

Simptome de otrăvire

Intoxicațiile alimentare urmează întotdeauna același scenariu. La început, disconfortul apare în abdomen, care se dezvoltă în dureri și crampe severe. Toate acestea sunt însoțite de greață, amețeli, vărsături sau îndemn la vomă.

Important! Dacă simptomele obișnuite sunt completate de o febră ridicată, nu este necesar să sperăm că totul va funcționa cumva singur. Sunați urgent o ambulanță! Există un risc mare de deces dacă este tratat incorect sau nu, atunci când nu este o simplă supărare digestivă ușoară, ci, de exemplu, botulism.

Cauzele intoxicațiilor alimentare

Copiii sunt mult mai susceptibili să sufere de tulburări digestive, de aceea este extrem de important să-i monitorizezi constant și să le insufli obiceiuri bune. Ele se otrăvesc nu numai din alimentele rele, ci și din încercările de a lipi degetele murdare în gură. Încă din copilărie, ei ar trebui să înțeleagă că ar trebui să se spele mereu bine cu mâna cu apă și săpun - nu numai înainte de a mânca la masă, ci și pe stradă..
La adulți, printre cauzele otrăvirii cu vărsături, cea mai frecventă este utilizarea alimentelor:

  • fără respectarea regulilor de prelucrare;
  • depasit;
  • depozitate necorespunzătoare;
  • slab spălat;
  • supărat și subîncălzit.

Atenţie! Mâncarea de stradă, fast-food-ul rămân liderii în caz de otrăvire. Nu este de acord niciodată să luați masa în locuri unde există chiar și cel mai mic indiciu de condiții nesanitare și nerespectarea proceselor tehnologice de gătit. Ai grijă de tine și de cei dragi!

Cum să mănânci în timpul otrăvirii

În astfel de momente, orice gând la mâncare pare blasfem. Când intestinele sunt supărate, se pare că nu este timpul să mănânci, dar consumul corect în timpul otrăvirii te va ajuta să te recuperezi mult mai repede.
La primele simptome neplăcute, adultul bolnav sau copilul trebuie să meargă la culcare. Fără mișcări inutile, organismului este mult mai ușor să combată infecția care a apărut în ea..

Important! În caz de otrăvire, sarcina principală este eliminarea rapidă a substanțelor dăunătoare. Corpurile noastre încearcă să facă față singuri, dar haideți să-i ajutăm consumând multe lichide. Odată cu greața, apa este bună pentru a ajuta stomacul să golească fragmentele rămase de alimente de proastă calitate.

Băuturile potrivite pentru otrăvire cu vărsături

Consumul multor lichide pentru intoxicații alimentare nu este la fel de benefic. Bulii, cafeaua, soda, produsele lactate sunt excluse. Apa potabilă funcționează cel mai bine. Ceaiurile verzi și decocturile de ierburi, șoldurile de trandafir au un efect vindecător, în plus, adulților bolnavi și copiii li se prescriu următoarele:

  • Atenție la eficacitatea apei de orez pentru intoxicații. Este preparat dintr-un pahar de orez și mai multe pahare de apă, fără aditivi. Orezul se încordează și se bea doar bulionul în sine. Ameliorează rapid vărsăturile și diareea, curăță organismul de toxinele dăunătoare.
  • Dacă decoctul de orez în sine provoacă greață, îl puteți înlocui cu decorarea de mușețel sau mentă..
  • Cea mai comună sare de masă va ajuta la oprirea atacurilor de vărsături. Se dizolvă o lingură de sare într-o cană de apă fiartă și se bea astfel de apă sărată des, dar în înghițituri mici.
  • Compotul de pere fără zahăr va ajuta la calmarea mucoasei intestinale. Bulionul de pere este preparat numai din fructe uscate de pere sau gutui și fără aditivi.
  • Dacă există o rodie în casă, știți că este un remediu minunat pentru intoxicație. Ai nevoie doar de coaja sa, care se infuzează în apă clocotită timp de 15-20 de minute și se folosește cât mai des.

Dieta de reabilitare

În timp ce corpul este curățat, nu are timp pentru mâncare. Când vine alinare, este timpul să ne gândim care este cel mai înțelept lucru de mâncat după ce a fost otrăvit și vărsat. Primele mese ar trebui să fie porții mici și între ele trebuie să vă ascultați pentru a înțelege dacă totul este normal în organism.
Prima masă poate consta în:

  • cateva linguri de bulion de pui;
  • terci lichide obținute din hrișcă sau orez, care sunt gătite în apă, fără aditivi;
  • cani de ceai dulce cald cu câteva pesmet;
  • piure semi-lichid.

Atenţie! Pentru a vă recupera rapid dintr-o boală, este inacceptabil să încărcați imediat stomacul și alte organe interne. Medicii recomandă o cantitate mare de ceai puternic sau apă simplă și alimente în stare lichidă sau semi-lichidă.

La început, este strict interzisă utilizarea:

  • orice mâncare grea;
  • mese grase;
  • orice dulciuri și produse de patiserie;
  • orz de perle, orz, terci de mei;
  • conserve, mezeluri;
  • carne la gratar;
  • cafea, cacao;
  • bucate picante, picante;
  • ouă, leguminoase;
  • tot laptele;
  • ciocolată uscată, nuci, fructe uscate;
  • fructe și legume crude.

Ce poate mânca un copil după vărsături? Puteți da feluri de mâncare purificate, principalul lucru este că deseori și puțin câte puțin. Se recomandă terci de orez, dar nu lapte, bulion slab de pui sau jeleu. Este bine să mâncați piept de pui fiert atunci când faceți dieta. Cel mai bine este să aburi puiul și apoi să-l macine bine cu un blender..

Important! Pentru ca procesul de recuperare să dureze mult mai puțin timp, este necesar să respectați cu strictețe toate prescripțiile medicilor. Toate alimentele neinterzise trebuie consumate cu grijă. Este recomandabil să se urmeze tratament probiotic după recuperare pentru a restabili microflora intestinală..

Prevenirea otrăvirii

Nu este necesară tratarea tulburărilor digestive ca fiind cazuri obișnuite în viața noastră. Nimeni nu este imun la un accident neplăcut, dar aparițiile frecvente ar trebui să facă o persoană să se gândească de ce i se întâmplă asta.

Atenţie! Nu numai produsele și apa de calitate slabă sunt responsabile pentru aceasta, dar și o nerespectare elementară a regulilor de igienă personală poate duce la intoxicații constante ale organismului cu greață severă, vărsături, diaree și slăbiciune generală.

Vor fi mult mai puține cazuri de intoxicații alimentare dacă urmați următoarele reguli simple, dar foarte eficiente:

  • În cele mai multe cazuri, ne spălăm pe mâini după ce folosim toaleta, dar ce zici de acele situații dacă ai avut contact cu un animal (chiar și un animal de companie)? Nu uitați să vă curățați mâinile de fiecare dată după ce doriți să vă mângâiați animalul de companie cu patru picioare.
  • Animalele nu sunt permise în bucătărie în timpul gătitului.
  • Asigurați-vă că vă spălați bine mâinile cu apă și săpun înainte de fiecare masă..
  • O gospodină ar trebui să aibă diferite plăci pentru tăierea cărnii, a peștilor sau a produselor din pâine.
  • După ce ați tăiat carnea, este important nu numai să vă spălați mâinile în mod conștient, ci și să ștergeți și să clătiți toate suprafețele implicate în gătitul cu o calitate superioară.
  • Toate fructele și legumele se spală în apă curentă, dacă este posibil - se toarnă cu apă clocotită.
  • Ne descurcăm cu mult mai mare atenție alimentele potențial periculoase.
  • Dacă se gătește pește, acesta nu trebuie servit sub formă de gătit, fiert..
  • Nu se poate deschide orice fel de mâncare din conservă fără spălarea exteriorului borcanului cu un burete dur și detergent pentru spălarea vaselor..
  • Alimentele crude și mâncarea deja gătită sunt păstrate în funcție de condițiile de depozitare și întotdeauna separat.

Notă! Dacă primiți alimente putrezite sau parțial mucegăite, aruncați-le fără regret. Au deja procese cauzatoare de boli și chiar curățarea lor de înaltă calitate nu te va salva de eventuale intoxicații.

Este mai bine să nu permiteți aportul de alimente de calitate proastă, apă, produse expirate, decât să suferiți și să vă gândiți deja la cum să mâncați înțelept și la ce puteți mânca după vărsături în caz de otrăvire. Aveți grijă de dvs. și asigurați-vă că vă învățați copiii elementele de bază ale unei alimentații sigure. fii sănătos!

În caz de otrăvire, întregul sistem digestiv suferă, prin urmare, un pacient adult sau un copil i se prescrie nu numai tratament medicamentos, dar și terapie dietetică.

După detoxifiere, medicul trebuie să elimine principala clinică de intoxicații.

Terapia dietetică

Mai des în caz de otrăvire, membrana mucoasă a stomacului și a altor organe ale PS suferă. Înainte de a decide ce poate mânca pacientul, medicul identifică cauzele otrăvirii:

  • nerespectarea duratei de valabilitate a produselor utilizate;
  • lipsa tratamentului termic preliminar și spălarea legumelor.

Pentru a preveni otrăvirea, nu trebuie să mâncați carne crudă sau carne cu sânge, pește crud. Pe fondul otrăvirii, apare o scădere puternică a apărării imune..

După aceasta, trebuie să curățați organismul de toxine, restabilindu-i performanța.

După intoxicație, alimentele sunt digerate și absorbite inadecvat, astfel încât este necesar să respectați unele restricții alimentare. Dacă mâncați corect, fără a supraîncărca corpul, puteți restabili rapid capacitatea de lucru a tractului digestiv..

Scopul terapiei dietetice după otrăvire este restabilirea membranei mucoase. Normele generale pentru mâncare după otrăvire, gastroenterologii includ:

  • în ziua otrăvirii, trebuie să beți apă;
  • în a 2-a zi, puteți mânca piure de cartofi și bulion;
  • nu puteți mânca carne, lactate, condimentate;
  • masa principală a pacientului este legumele fierte;
  • în primele zile, puteți mânca bulion de legume;
  • după otrăvire, trebuie să gătiți terci numai în apă;
  • nu puteți mânca mâncare excesiv de rece sau caldă;
  • se recomandă să mănânci în porții mici, cu o creștere treptată a volumului lor;
  • puteți mânca prăjituri uscate;
  • în caz de otrăvire, este indicată alimentarea fracționată a pacientului.

Dacă urmați recomandările de mai sus, scutirea va veni cât mai curând posibil. Dacă simptomele intoxicației au dispărut până la sfârșitul primei zile, puteți mânca crackers, bulion cu conținut scăzut de grăsimi.

Cu diaree prelungită, este necesar să se includă în dietă un decoct de sunătoare, precum și alte alimente cu efect astringent asupra mucoasei gastrice.

Respectarea medicamentelor pe bază de plante

După otrăvire, se recomandă utilizarea unor metode medicinale din plante. Acest tratament este eficient dacă pacientul nu are contraindicații pentru a lua remedii populare, nu există alergie la ierburi.

Dacă se manifestă o clinică de intoxicație, se recomandă prepararea unui medicament din mușețel, mentă și sunătoare. Ierbele sunt luate în proporții egale, umplându-le cu un litru de apă.

După 10 minute, medicamentul este gata pentru consum. O beau în înghițituri mici, la fiecare 12 minute..

Gastroenterologii moderni sfătuiesc să nu mâncați în ziua intoxicației. În această perioadă, este permis să bea compoziția din plante. Atunci când apare pofta de mâncare, este permisă utilizarea de biscuiti sau pâine tare.

În a doua zi după intoxicație, puteți bea ceai slab cu lămâie, dar fără zahăr.

Deoarece lămâia conține vitamina C, organismul se va recupera rapid. Dacă se observă două zile de post, dieta pacientului include bulion de orez, alimente cu bifidobacterii.

Când aveți pofta de mâncare, puteți mânca alimente care includ nutriționiști și gastroenterologi în dietele blânde. În acest caz, pacientul trebuie să respecte următoarele reguli:

  • consumul unei cantități minime de mâncare;
  • consumul de alimente sub formă lichidă sau semi-lichidă;
  • refuzul alimentelor care provoacă fermentarea în intestin.

Terapia dietetică va reduce sarcina pe tractul gastro-intestinal, va restabili funcționarea acestuia. În lipsa poftei de mâncare după otrăvire, sunt indicate băuturi abundente și post..

Această metodă de terapie este, de asemenea, prevenirea deshidratării. Dacă este observat, pacientul se va recupera rapid.

Selecția alimentelor

Pentru a se recupera rapid după otrăvire, întorcând puterea anterioară în corp, pacientul poate mânca:

  • tăieturi cu abur timp de 3 zile;
  • caserolă;
  • budincă de soufflé și caș;
  • supe;
  • biscuiți biscuiți fără cremă;
  • legume coapte;
  • biscuiti;
  • omleta cu aburi.

În a 8-a zi de terapie dietetică, meniul pacientului poate include produse lactate fermentate, bogate în bifidobacterii. Aceste produse sunt necesare pentru normalizarea microflorei intestinale.

Din produsele lactate fermentate este mai bine să bei iaurt de casă, chefir, iaurt și lapte copt fermentat.

În caz de otrăvire, pacientul trebuie să respecte regimul de băut. Pentru a preveni șocul hipovolemic, beți multe lichide. Poate fi băut după fiecare mișcare intestinală și vărsături.

Trebuie să bei în băuturi mici. În acest caz, o alimentație potabilă va ajuta la reducerea intoxicației, contribuind la eliminarea rapidă a toxinei..

În caz de otrăvire, pacienții trebuie să urmeze următoarea dietă de băut:

  • bea numai apă pură;
  • consum optim de soluții farmaceutice saline, inclusiv Rehydron. Acești compuși normalizează bine electrolitul perturbat și echilibrul de sare. Puteți pregăti singur o astfel de soluție. Acest lucru va necesita sare și apă;
  • orice lichid este luat în înghițituri mici și încet. În același timp, se observă o pauză de 15 minute între recepții;
  • volumul de băut lichid pe oră - 200 ml;
  • pacientul are voie să bea ceai verde;
  • bulion de marar.

Restricții alimentare

În caz de otrăvire într-un grup separat, gastroenterologii izolează produsele pe care pacienții trebuie să le refuze. O astfel de hrană este slab digerată.

Acest grup include:

Datorită unor astfel de restricții asupra alimentelor, pacientul se va putea recupera rapid de la orice intoxicație. Alimentele grele conțin multe substanțe nocive și inutile care vor agrava starea pacientului în timpul intoxicației.

În același timp, un astfel de aliment provoacă producție mare de gaz, durere, crampe în stomac, provocând stimularea excesivă a enzimelor, provocând fermentația.

Este permis să gătești supă cu conținut scăzut de grăsimi, este mai bine să dai preferință mâncării vegetariene. Mierea este adăugată în meniu în ziua 4, deoarece procesele de fermentare sunt îmbunătățite datorită dulciurilor.

Este interzis să bea lapte după clinica în cauză. În paralel, este necesar să renunțați la iaurt, kefir. Acestea sunt incluse în dieta pacientului în ziua 5, sub rezerva stării normale a corpului.

Ouăle fierte sub orice formă sunt, de asemenea, interzise.

Experții diferă de banane. Oponenții acestui fruct cred că este prea dulce și poate provoca fermentația..

Proponenții cred că banana conține mult potasiu, care se pierde la intoxicație. De asemenea, bananele au acizi din fructe care pot irita tractul gastro-intestinal..

Datorită plusului de mai sus și consistenței moi, gastroenterologii și nutriționiștii moderni includ banane în dieta pacienților afectați de otrăvire.

Meniul pacientului

Alimente pentru intoxicație:

  • în prima zi, se arată foamea, dar consumul abundent de decocturi din plante, soluții farmaceutice saline;
  • în a 2-a zi, se arată consumul de până la 2 litri de lichid, consumul de bulion, biscuiti, piure de cartofi până la 200 de grame;
  • în a 3-a zi, se prepară bulionul de orez, bulionul de legume, prăjiturile fără smântână;
  • în a 4-a zi, se prepară bulion de pui, caserolă de legume, tăieturi cu aburi, biscuiti;
  • în a 5-a zi, pacientului i se administrează orez fiert, bulion de pui, biscuiti, soufflé.

Recomandări preventive

Pentru a preveni otrăvirea și respectarea terapiei alimentare, se recomandă să urmați măsuri simple de prevenire în timpul procesului de gătit și în bucătărie:

  • depozitarea separată a meselor crude și preparate;
  • consum de apă numai de calitate;
  • menținerea curățeniei în procesul de gătit;
  • folosirea diferitelor scânduri și cuțite pentru alimente;
  • gătit după spălarea mâinilor;
  • produsele care se strică rapid se recomandă să fie păstrate la frigider la temperaturi scăzute.

Dacă în urma dietei de mai sus, starea pacientului s-a agravat, se recomandă informarea medicului curant despre aceasta.

Produsele de mai sus includ și sunt excluse din dieta pacienților care au suferit în diferite grade de la intoxicație.

Durata terapiei dietetice depinde de natura clinicii. În caz de otrăvire severă, este indicat un refuz complet de a mânca. Acești pacienți necesită spitalizare.

Acestea sunt injectate cu glucoză pentru a sprijini organismul. Revenirea la hrănirea normală este permisă la 1-2 zile după atac.

Cum să vă recuperați eficient de la otrăvire

O persoană întâlnește intoxicații alimentare și infecții toxice în mod repetat de-a lungul vieții. Nimeni nu este imun de aceste boli, deoarece este cu siguranță imposibil să se determine calitatea alimentelor sau prezența unui număr mare de microorganisme patogene în ele..

Cum să te recuperezi de la otrăvire este o întrebare naturală care apare atunci când simptomele unei boli acute scad. În funcție de tipul de boală, durata perioadei de recuperare variază, dar în cazul banal, urmând instrucțiunile medicului, urmând o dietă și un regim de băut este suficient pentru o recuperare completă..

Perioada de recuperare după otrăvire

Durata tratamentului pentru intoxicații depinde de gradul de severitate al acesteia. Un pericol deosebit sunt intoxicațiile datorate consumului de ciuperci sau plante otrăvitoare și infecții toxice provenite din alimentație (botulism, salmoneloză, stafilococ aureus și altele).

Atenție medicală urgentă este necesară dacă aveți simptome severe:

  • vărsături severe chiar și după spălarea gastrică;
  • diaree cu modificări în compoziția și culoarea scaunului și / sau a impurităților de sânge;
  • întunecată sau fără urină;
  • temperatura peste 39 ° C;
  • scăderea tensiunii arteriale, leșin și sufocare;
  • tulburări ale sistemului nervos central (convulsii, convulsii, paralizie, vedere și coordonare afectată, delir, halucinații).

De asemenea, nu trebuie să amânați o vizită la medic dacă un copil a fost otrăvit: otrăvirea alimentară până la 14 ani este mai severă decât la adulți. Tratamentul unei forme severe de intoxicație și infecție toxică poate dura de la câteva zile la săptămâni. Simptomele unei intoxicații alimentare ușoare dispar de obicei la 2-3 zile după apariția primelor semne și începe tratamentul. În funcție de tipul de otrăvire, gastroenterologul recomandă una sau alta metodă de recuperare.

Aflați mai multe despre metodele de recuperare și nutriție după otrăvire

Experiența arată că, odată cu otrăvirea alimentară, nu mai mult de 20% dintre oameni solicită ajutor medical. Vă puteți recupera de la o intoxicație ușoară acasă, monitorizând starea pacientului. În orice caz, în perioada de recuperare, două sarcini sunt cele mai importante: restabilirea rezervelor de lichide din organism și îmbunătățirea funcționării tractului intestinal..

Cum să faci față deshidratării și diareei

În caz de otrăvire, deshidratarea merge de obicei mână în mână cu diareea și vărsăturile. În timp ce vărsăturile se opresc după ameliorarea intoxicației, problemele de scaun pot continua să bântuie pacientul..

Restabilirea echilibrului apă-sare după otrăvire și prevenirea pierderilor ulterioare de lichid este cea mai importantă parte a unui plan de recuperare. În primul rând, pentru aceasta este necesar să folosiți apă purificată sau minerală fără gaz în timpul zilei. Trebuie să beți puțin, dar deseori, pentru ca în final să obțineți cel puțin doi litri de lichid.

În instituțiile medicale, deshidratarea este oprită intravenos prin administrarea simultană a medicamentelor absorbante; acasă, puteți lua soluții de rehidratare orală (RPR). Acestea tind să conțină sare, glucoză, clorură de potasiu și acid citric pentru a ajuta la restabilirea mai rapidă a echilibrului de apă și electrolit.

Este foarte descurajat să luați medicamente antidiareice fără prescripția medicului. astfel, organismul scapă de resturile de substanțe toxice și bacterii. O dietă terapeutică specială va ajuta intestinele să revină la normal, timp în care puteți lua și enzime.

În timpul tratamentului deshidratării, este necesar să monitorizați starea generală a organismului: dacă vă simțiți slabi și urina capătă o culoare închisă (sau absentă complet), trebuie să solicitați ajutor medical. De asemenea, nu amânați o vizită la medic cu diaree persistentă..

Nutriție după otrăvire

Când vine vorba de restaurarea complexă a organismului, în special în perioada după intoxicații alimentare, în primul rând, se acordă atenție nutriției. În cursul bolii sub formă acută, pacientul refuză adesea să mănânce singur din cauza vărsăturilor și durerii în peristaltism. Desigur, în acest caz, nu este de dorit să luați mâncare și este mai bine să respectați un regim de băut foame până când corpul este curățat de toxine.

O dietă strictă pentru otrăvire este urmată timp de 2-3 zile în timpul tratamentului intens. Dar încetarea terapiei și externarea din secția de internare nu înseamnă că puteți reveni imediat la ritmul obișnuit al vieții. După dispariția parțială a simptomelor intoxicației acute, puteți trece la o dietă blândă, a cărei sarcină este de a oferi organismului energie și nutrienți necesari pentru o recuperare rapidă.

Lista alimentelor și mâncărurilor care sunt cel mai bine uitate de cel puțin o lună după otrăvire:

  • carne afumată;
  • mancare la conserva;
  • untura, untul și alte grăsimi animale;
  • ulei vegetal;
  • ouă;
  • murături și marinate;
  • condimente, condimente, arome, limitează aportul de sare;
  • produse de panificație obținute din toate tipurile de făină, cu excepția biscuitei albe;
  • Paste;
  • dulciuri;
  • Miere;
  • cereale grosiere, leguminoase;
  • produse lactate și produse lactate fermentate;
  • fructe și legume crude.

Mâncarea este destul de rară și nu diferă prin varietate. Dar astfel de restricții sunt necesare stomacului: în primul rând suferă de intoxicație. Prin urmare, este necesar să se reducă stresul mecanic pe tractul intestinal, pentru a nu agrava termic și chimic deteriorarea.

Nu uitați că nu numai stomacul, ci și toate organele interne suferă de intoxicație. Lista alimentelor interzise este perplexă: cum să te recuperezi de la otrăvire și unde să obții forță dacă nu poți mânca practic nimic. O tehnică nutrițională terapeutică specială poate răspunde la întrebări controversate și poate ajuta la alcătuirea unui meniu pentru un convalescent..

Dieta vindecătoare pentru recuperare

Această tehnică a fost dezvoltată încă din anii sovietici de Dr. Pevzner, nutriționist. Acesta include mai mult de 15 diete pentru diferite boli. După otrăvire, ar trebui să fiți atenți la "Tabelul nr. 4", care este ideal pentru restabilirea stomacului deteriorat.

În plus față de interdicțiile de mai sus, există mese de bază:

  • mananca mese mici de 4-5 ori pe zi;
  • mâncarea trebuie să fie moale (piure sau gratar) și caldă;
  • numai vasele prelucrate termic sunt permise (fierte, fierte sau aburite);
  • valoarea energetică a dietei nu este mai mare de 2000 kcal / zi;
  • bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi.

Este necesară excluderea completă a produselor lactate și lactate fermentate din dietă, deoarece organismul după intoxicație reacționează extrem de dureros la lactoză. Pentru a restabili intestinele după otrăvire și pentru a normaliza microflora, este mai bine să luați medicamente speciale (probiotice și prebiotice). Kefir, iaurt și iaurt pot fi incluse în meniu nu mai devreme de o lună mai târziu.

Legumele și fructele crude sunt prea dure pentru un stomac deteriorat, așa că ar trebui să săriți cu totul fibrele. În plus, alimentele proaspete de plante pot crește peristaltismul, ceea ce este foarte nedorit. Iar unele legume (leguminoase, porumb, varză) provoacă balonare.

Tabelul prezintă produsele și preparatele care pot fi utilizate în meniul de recuperare:

supeCiorbe slabe și vegetariene cu bulion cu conținut scăzut de grăsime. Trebuie să se acorde preferință supelor de legume cremoase ușoare. Supa cu chiftele de pui este de asemenea acceptată
Carne si pesteCarne și pește slabe, fierte sau aburite și în cutite, chiftelute și alte alimente moi. Filetele de vițel, pui, curcan și pește de mare sunt potrivite
legumePiureați cartofii în apă fără ulei, piure de morcovi fierti
fructeSub formă de piure de cartofi, compot, jeleu sau jeleu. În lipsa diareei, puteți folosi piureul de mere și piureul de banane. Merele pot fi de asemenea coapte fără zahăr
Produse de făinăDoar pâine albă de grâu (frișcă) și biscuiți neîndulcați obținuți din aluat crud (de exemplu, "Zoological")
CerealePorridge pe apă fără adăugarea de lapte sau unt (ovăz, orez, hrișcă)

Pauză între mese trebuie să fie de aproximativ trei ore. În acest moment, vă puteți reîmprospăta cu pesmet și compot sau bulion. Porridge și decocturi din făină de ovăz și orez au proprietăți învăluitoare și liniștitoare, iar orezul, în plus, absoarbe toxinele rămase. Alături de alimente, puteți lua enzime care vor facilita digestia și vor ajuta la îmbunătățirea funcționării stomacului.

Pentru a vă recupera de la o intoxicație, este foarte important pentru un sugar care alăptează să nu înceteze hrănirea. În același timp, o mamă care alăptează ar trebui să urmeze aceeași dietă, să nu mănânce alimente grele și dăunătoare..

Ce să bei după otrăvire

Consumul suficient de lichide este cea mai importantă condiție pentru restabilirea echilibrului normal apă-sare. Pacientul trebuie să bea cel puțin doi litri de apă purificată sau minerală pe zi. Trebuie amintit că chiar fierberea nu ucide germenii și este și mai imposibil să bei apă brută care nu a trecut filtrarea.

În perioada de recuperare, există o interdicție strictă a băuturilor alcoolice, energetice și lactate. De asemenea, este inacceptabil să bea care irită tractul intestinal slăbit: cafea, cacao, sucuri de fructe și legume, ceai puternic, apă dulce și carbogazoasă. Potrivit după otrăvire:

  • ceai slab (puteți îndulci puțin pentru a menține vitalitatea);
  • compot de fructe uscate sau jeleu fără zahăr;
  • ceaiuri de orez sau ovăz, care au proprietăți liniștitoare și învăluitoare;
  • decocturi și infuzii din plante.

Băuturile pe bază de plante medicinale pot fi înlocuite în siguranță cu ceai. Printre varietatea ierburilor, mușețelul iese în evidență cu absorbție și proprietăți antiinflamatorii, care vor ajuta la eliminarea definitivă a toxinelor și chiar la ameliorarea mahmurelii. Sunătoare, șolduri de trandafir, afine și coacăze negre vor ajuta la normalizarea scaunelor și la saturarea organismului cu vitaminele necesare. Copiilor li se poate oferi compot neîndulcit sau jeleu astringent..

Ca și mâncarea, băutura trebuie să fie caldă și să fie luată în porții mici pe tot parcursul zilei. Este recomandabil să bei un pahar cu apă curată imediat înainte de a mânca..

Cum să alegi produsele potrivite

Mâncarea este principala sursă de vitalitate pentru organismul uman, prin urmare, ar trebui să se acorde o atenție cuvenită calității sale în mod implicit. În prezența anumitor boli sau în timpul recuperării în urma intoxicației, alegerea ingredientelor trebuie abordată cu scrupulozitate specială..

Hrana pentru pacient nu tolerează excesele, este necesar să cumpărați fructe și legume în funcție de anotimp, caracteristic zonei de reședință. Este mai bine să vă abțineți să mergeți pe piață și să cumpărați produse de la ghișee vânzătorilor neverificați și să vizitați un magazin unde puteți vedea întotdeauna data de expirare.

Având în vedere masivitatea bolilor, cum ar fi intoxicațiile și infecțiile intestinale, este mai bine ca pacientul să selecteze tacâmuri separate. Respectarea prescripției medicului, a dietei și spălarea mâinilor înainte de mese sunt suficiente, în general, pentru a accelera recuperarea..

Publicații Despre Colecistita

Borș pentru pancreatită: poate sau nu mânca borș verde în caz de boală pancreatică?

Splină

Cu o boală a pancreasului, trebuie să mențineți constant o dietă pentru a mânca alimente moi, nu grase, pe care stomacul le poate digera fără dificultăți.

Este posibil să mâncați semințe pentru gastrită?

Splină

15 noiembrie 2016, 10:33 0 6.210Tratamentul inflamației la nivelul mucoasei gastrice necesită respectarea strictă a unei diete speciale. Prin urmare, mulți pacienți se întreabă dacă este posibil să mănânce semințe pentru gastrită?